Produktbeskrivelse
Polyetylen (HDPE) med høy tetthet (HDPE)
Den endelige fusjonen av sikkerhet, holdbarhet og kulinarisk presisjon
Produktposisjonering og kjerneverdi
HDPE Cutting Board omdefinerer kjøkkenets effektivitet med sin konstruerte polymerdesign, skreddersydd for profesjonelle kokker, hjemmekokker og matforedlingsanlegg. Ved å kombinere HDPE med matkvalitet med antimikrobiell nanoteknologi, eliminerer det risikoen for bakteriell retensjon, kniv arrdannelse og kjemisk utvasking. Sertifisert av FDA 21 CFR og EU 10/2011, den overgår tradisjonelle tre-, bambus- og glassplater i hygiene, lang levetid og ergonomisk ytelse.
Materiell vitenskap og innovasjoner
Avansert HDPE -formulering
• Matsikker og ikke-giftig:
• null BPA, ftalater eller mikroplast; tåler temperaturer fra -30 grad til 120 grader (oppvaskmaskin-safe).
• Antimikrobielle sølv-ion-tilsetningsstoffer reduserer bakterievekst med 99,9% (testet mot E. coli og Salmonella).
• Knivvennlig overflate:
• Selvhelende polymerstruktur minimerer knivmerker og opprettholder en jevn skjæreoverflate.
• Shore D -hardhet på 70 balanser bladbeskyttelse og ingrediensstabilitet.
Strukturell og funksjonell design
• Multi-Layer Engineering:
• Topplag: mikroteksturert sklisikker overflate med juice-spor for å fange væsker.
• Kjernelag: Honningkakematrise med høy tetthet for påvirkningsmotstand (støtter 50 kg statisk belastning).
• Baselag: Anti-skli silikonføtter eller innfelte grep for stabilitet på våte tellere.
• Fargekodingssystem:
• Tilgjengelig i 6 farger (ISO 22000- kompatibel) for rått kjøtt, sjømat, grønnsaker osv., Forhindrer kryssforurensning.
Ytelsesfordeler kontra tradisjonelle materialer
|
Metrisk |
HDPE Cutting Board |
Treplate |
Bambusbrett |
Glassbrett |
|
Hygiene |
Ikke-porøs, antibakteriell |
Porøse bakteriefeller |
Sprekker har mikrober |
Ikke-porøs, men sprø |
|
Varighet |
10+ år (ingen skjeving) |
2–3 år (utsatt for å råtne) |
1–2 år (splinter) |
5+ år (chips enkelt) |
|
Vedlikehold |
Oppvaskmaskin-sikker, luktfri |
Håndvask, olje regelmessig |
Håndvask, hyppig tørking |
Oppvaskmaskin-sikker, bråkete |
|
Øko-påvirkning |
100% resirkulerbar |
Avskoging |
Bærekraftig, men kortvarig |
Ikke-resirkulerbare, høye energikostnader |
|
Vekt |
1,2–2,5 kg (lettvekt) |
3–5 kg (klumpete) |
2–3 kg |
4–6 kg (tung) |
Applikasjonsscenarier
Allsidige kjøkkenløsninger
• Hjemmekjøkken:
• Kompakte størrelser (30 × 20 cm til 45 × 30 cm) med integrerte målingsmarkeringer for presisjon.
• Kommersielle kjøkken:
• Tunge tavler (60 × 40 cm, 3 cm tykk) med forsterkede kanter for slaktering og hakking.
• Matbehandling:
• Tilpassbare HACCP-kompatible tavler for utbening av kjøtt, skiver av vegetabilsk og sushi-tilberedning.
Validert ytelse
• Knifepåvirkningstest: 10, 000+ kutt med Standard Chef's Knives viste<0.5mm surface wear.
• Termisk sjokkmotstand: Ingen sprekker etter 500 sykluser med fryser-til-ov-overganger (-20 grad til 100 grader).
• Flekkmotstand: Kaffe, gurkemeie og rødbeterflekker fjernet fullstendig med mildt vaskemiddel.
Globale casestudier
1. Michelin-stjerne "Noma Kitchen" (København)
• Vedtatte fargekodede HDPE-tavler, reduserer hendelser på kryssforurensning med 100%.
2. Tokyo Fish Market -leverandører
• HDPE-tavler i sklisikkerhet forbedret sikkerheten under tunfisk for høy volum.
3. California Home Meal Prep Services
• Lette styrer reduserte utmattelsen av personalet, og økte produktiviteten med 20%.
Tilpasning og tjenester
• Skreddersydde design
• Laser-graverte logoer, tilpassede størrelser/tykkelser (1–5 cm) og integrerte dryppbrett.
• Global logistikk
• Sendes fra regionale knutepunkter (EU, USA, Asia) innen 3–5 virkedager.
• Garanti
• 7- årsgaranti mot skjevhet, sprekker og materialfeil.
Konklusjon
HDPE-skjærebrettet er mer enn et kjøkkenverktøy-det er en forpliktelse til kulinarisk dyktighet og bærekraftig livsstil. Ved å slå sammen avansert polymervitenskap med ergonomisk design, gir den brukere mulighet til å hogge, skive og terninger med uovertruffen selvtillit. For bulkbestillinger eller tilpassede løsninger, kontakt vårt kulinariske teknologiske team på LEE@mdupe.com.
-- skive smartere, kok tryggere, live greener --
Populære tags: HDPE Cutting Board, China HDPE Cutting Board Produsenter, leverandører, fabrikk






