Produktbeskrivelse
Polyetylen (HDPE) med høy tetthet (HDPE) plast
Konstruert for kulinarisk dyktighet og bærekraft
Produktoversikt
HDPE-kuttbrettet er et viktig kjøkken som er essensielle laget for profesjonelle kokker, hjemmekokker og matbehandlingsindustrier. Ved å bruke matkvalitets polyetylen med høy tetthet forbedret med nanoteknologi, kombinerer den hygienisk sikkerhet, holdbarhet og miljøbevisst design for å overgå tradisjonelle materialer som tre, bambus og glass. Sertifisert av FDA 21 CFR, EU 10/2011 og NSF/ANSI 51, det sikrer overholdelse av globale standarder for matsikkerhet.
Kjerneinnovasjoner og materialvitenskap
Avansert HDPE -sammensetning
• Ultimate mattrygghet:
• Null toksisitet: fri for BPA, ftalater og mikroplast; I samsvar med ISO 22000 for matkontaktoverflater.
• Antimikrobielt forsvar: innebygd sølv-ion nanopartikler hemmer 99,9% av E. coli, salmonella og muggvekst (testet per ISO 22196).
• Temperaturmotstand:
• Stabil ytelse fra -30 grad til 120 grader (fryser-til-dishwasher safe) uten skjevhet eller sprekker.
Strukturteknikk
• Triple-lags design:
• Topplag: Mikro-teksturert, sklisikker overflate med laser-etsed målingsnett for presisjon.
• Kjernelag: Honeycomb Matrix med høy tetthet absorberer påvirkning (Shore D Hardness 72), og beskytter knivkanter.
• Baselag: Anti-skli silikonputer eller innfelte grep for stabilitet på våte benkeplater.
• Fargekodingssystem:
• 6 ISO 22000- kompatible farger (rødt for kjøtt, blå for sjømat, grønt for grønnsaker, etc.) for å forhindre kryssforurensning.
Ytelsesfordeler
Sammenlignende analyse
|
Trekk |
HDPE Cutting Board |
Treplate |
Bambusbrett |
Glassbrett |
|
Hygiene |
Ikke-porøs, antimikrobiell |
Porøse, feller bakterier |
Splinter utsatt, mikrobiell |
Sprø, støyende skjæring |
|
Varighet |
10+ år (ingen skjeving) |
2–3 år (Rot-utsatt) |
1–2 år (sprekker) |
5+ år (utsatt for chips) |
|
Vedlikehold |
Oppvaskmaskin-sikker, luktfri |
Håndvask, olje påkrevd |
Hyppig tørking nødvendig |
Tung, skjør |
|
Øko-påvirkning |
100% resirkulerbar |
Avskoging |
Bærekraftig, men kort liv |
Høy energiproduksjon |
|
Vekt (kg) |
1.2–2.5 |
3–5 |
2–3 |
4–6 |
Validerte beregninger
• Slitestyrke:<0.3 mm wear after 10,000 knife strokes (ASTM D4060).
• Kjemisk motstand: Ingen nedbrytning fra oljer, syrer (pH 2–12) eller desinfeksjonsmidler.
• Lastekapasitet: Støtter 50 kg statisk vekt uten deformasjon.
Applikasjonsscenarier
Allsidige brukssaker
1. Hjemmekjøkken:
• Kompakte størrelser (30 × 20 cm til 45 × 30 cm) med integrerte juice -spor og målingsmarkeringer.
2. Kommersielle kjøkken:
• Tunge tavler (60 × 40 cm, 3 cm tykk) for kjøttbehandling og hakk med høyt volum.
3. Matindustri:
• HACCP-kompatible tavler for sushi-tilberedning, slakterier og vegetabilske prosesseringslinjer.
Globale suksesshistorier
• Michelin-stjerne "Eleven Madison Park" (New York):
• Redusert matbåren forurensningsrisiko med 95% ved bruk av fargekodede HDPE-tavler.
• Japans Tsukiji Fish Market -leverandører:
• Forbedret sikkerhet og effektivitet i tunfileting med sklisikre HDPE-overflater.
• Berlin Vegan Meal Prep -oppstart:
• Kutt driftskostnadene med 30% gjennom resirkulerbare, lave vedlikeholdstavler.
Tilpasning og tjenester
• Skreddersydde løsninger
• Lasergravering (logoer, retningslinjer), tilpasset tykkelse (1–5 cm) og dryppbrettintegrasjon.
• Global logistikk
• Rask frakt fra EU, USA eller Asia-Pacific Hubs innen 3–5 virkedager.
• Garanti og støtte
• 7- årsgaranti mot skjevhet og sprekker + 24/7 teknisk rådgivning.
Konklusjon
HDPE-plastskjærbrettet omdefinerer kjøkkenets effektivitet ved å slå sammen nyskapende materialvitenskap med ergonomisk design. Enten for en hjemmekokk eller et Michelin-stjerne kjøkken, leverer det uovertruffen hygiene, holdbarhet og bærekraft. For bulkbestillinger eller tilpassede løsninger, kontakt vårt kulinariske ingeniørteam på info@mdupe.com.
-- hakk smartere, server tryggere, oppretthold bedre --
Populære tags: HDPE Plastic Cutting Board, China HDPE Plastic Cutting Board Produsenter, leverandører, fabrikk